4 de septiembre de 2024
Consolidación de la producción regional: Fiesta provincial de las Legumbres en Coronel Domínguez
Desde su inicio en 2018, la Fiesta Provincial de las Legumbres se ha convertido en un homenaje al esfuerzo de generaciones de productores locales y en un reconocimiento a la relevancia del sector en el crecimiento de las comunidades. El evento, que se llevará a cabo los días 7 y 8 de septiembre, no solo exalta la producción agrícola de la región, sino que también refuerza el sentido de identidad y cohesión comunitaria.
Carlos Misuraca entrevisto a:
SERGIO DI PEGO
DON ELIO S.A.
Empresa dedicada a la producción y envasado de legumbres, semillas y cereales.
Don Elio fue fundada en el año 1995, con el nombre “Elio y Sergio S.H.” por Elio Juan Di Pego, para luego en el año 2002 transformarse en Don Elio S.A. en honor a su fundador, hijo de inmigrantes italianos provenientes del centro-norte de Italia, precisamente de la ciudad Toscana de Lucca.
Es una empresa de capitales nacionales, dedicada exclusivamente a la producción, elaboración y envasado de legumbres. Somos uno de los productores de lentejas más importante de Argentina y todos nuestros productos son comercializados en el mercado interno. La calidad ocupa gran importancia en nuestra empresa.
Desde la siembra hasta el envasado, cada grano es tratado y seleccionado con el cuidado y control de nuestros ingenieros para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos hechos con la más alta tecnología y experiencia.
DON ELIO EXPORT S.A.
En nuestro inicio comenzamos a exportar productos primarios y algunos industrializados, por lo que en el año 2009 decidimos fundar una firma ligada exclusivamente al comercio exterior, denominada “Don Elio Export S.A.” con inserción directa e indirecta en negocios de importación y exportación.
Nuestro principales productos a exportar son Lenteja, Arvejas, Garbanzos y Maíz Pisingallo, entre otros. Estos productos se obtienen de producción propia y de terceros productores, siempre respetando el alto nivel de calidad que nos caracteriza.
Contamos con habilitación aduanera de Consolidación de Exportación en Planta que permite un mayor control y seguridad en las operaciones y flexibiliza la carga de mercaderías.
Nuestros principales socios comerciales internacionales, en materia de exportación son MERCOSUR y UNION EUROPEA. Nos encontramos en el proceso de seguir expandiendo nuestro mercado hacia nuevos destinos, con el esfuerzo y compromiso en cada detalle para ofrecer nuestra gama de productos.
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- BRASIL
La semana pasada, la oficina del USDA en Brasilia dio a conocer su informe bianual sobre ganado y carne bovina. Luego del aumento en la faena de este año, se espera una disminución del 1% en la faena de 2025. Es probable que los productores comiencen a retener el ganado, lo que impulsará al alza los precios de los terneros. En este contexto, se prevén exportaciones récord de carne vacuna para 2024 y 2025 que alcanzarían los 3,6 millones de toneladas. En tanto que, en consumo doméstico, se prevé una disminución del 1,4% a 8,2 millones de toneladas, ya que los productores priorizarán las exportaciones debido a la fuerte demanda externa, la devaluación de la moneda local y los desafíos que enfrentan los competidores extranjeros.
- PARGUAY
Superado el análisis de riesgos del Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), que concluyó que la carne vacuna paraguaya se puede importar de manera segura, desde el pasado jueves Paraguay ya se encuentra formalmente habilitado para ingresar con el producto a Estados Unidos. Por su parte, Senacsa publicó la lista de los nueve frigoríficos autorizados para comenzar la faena y por ende la exportación de la carne..
- EE.UU.
De acuerdo con los últimos datos del USDA, la producción de carne vacuna alcanzó los 1,03 millones de toneladas, un 8% más que en julio de 2023. La faena del mes fue de 2,7 millones de animales, con un peso medio de 626 kg/peso vivo, lo que marca un 5% y un 3% de incremento respectivamente. De este modo, en lo que va del año la oferta total de carne vacuna prácticamente vuelve a equiparar el nivel de producción obtenido en igual período de 2023, tras alcanzar los 7,08 millones de toneladas.
- AUSTRALIA
Pulse es una encuesta de intenciones de los productores de carne de vacuno diseñada por MLA utilizada a su vez por la Oficina Australiana de Estadísticas (ABS). Los resultados de la encuesta de julio indican que el 82% de los productores de ganado vacuno de carne tienen la intención de mantener el tamaño de su rebaño en el mismo nivel que el indicado en la encuesta anterior de abril. Asimismo, el relevamiento indicó que durante el primer semestre se vendió un 46% menos de ganado de lo esperado originalmente.
FUENTE ROSGAN - 02/09/2024
