15 de agosto de 2024
Por la chicharrita y la incertidumbre climática, proyectan que la superficie maicera caiga un 21%.
Así lo revela un reciente reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario. El descenso representa la mayor reducción relativa en 17 años para este cereal.
Un reciente reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario revela que la primera proyección de siembra maicera para la campaña 2024/25 anticipa una fuerte reducción en la superficie sembrada, con una caída estimada del 21%, lo que equivale a 2 millones de hectáreas. Este descenso representa la mayor reducción relativa en 17 años para este cereal, un golpe para un cultivo que ha sido el estandarte del avance tecnológico en Argentina durante los últimos años.
Desde la campaña 2014/15 hasta la reciente 2023/24, el maíz había experimentado nueve ciclos consecutivos de crecimiento en su área de siembra, alcanzando un récord histórico en el último ciclo. Sin embargo, esta tendencia positiva podría detenerse abruptamente debido a una combinación de factores que incluyen la amenaza de la chicharrita y condiciones climáticas adversas.
El informe destaca que la bacteria Spiroplasma kunkelii, transmitida por la chicharrita, es el principal factor detrás de este cambio. Esta plaga, que causa el achaparramiento del maíz, ha visto un alarmante crecimiento en su población, extendiéndose desde el norte del país hacia el centro y sur de la región pampeana, afectando gravemente los rendimientos en zonas claves como Chaco y Santiago del Estero. En estas provincias, las pérdidas en rendimiento han oscilado entre el 50% y 70%, con áreas que no pudieron ser cosechadas alcanzando entre el 25% y 60% del total cultivado. En Córdoba y Santa Fe, el impacto también ha sido severo, con pérdidas de superficie que varían del 20% al 35% y una intención de siembra que podría caer entre un 30% y 50%.
El panorama para el maíz se complica aún más con la llegada de una “Niña” moderada, que podría influir en la disponibilidad de lluvias cruciales durante septiembre y octubre, meses clave para definir la siembra. La dependencia de estas precipitaciones incrementa la incertidumbre entre los productores, quienes ya muestran un fuerte retraso en la adquisición de insumos.
Si se materializa la reducción del área sembrada en un 21%, Argentina podría cubrir 7,67 millones de hectáreas con maíz en la campaña 2024/25, con una producción estimada de 49 millones de toneladas, siempre que las condiciones climáticas sean favorables. Este descenso contrasta con el ajuste realizado para la campaña 2023/24, donde un análisis satelital reveló que la superficie cultivada con maíz alcanzó los 9,67 millones de hectáreas, superando las estimaciones iniciales. A pesar de este aumento, la producción final se vio afectada por la chicharrita, resultando en una merma significativa respecto al potencial productivo del país, que debería haber superado las 67 millones de toneladas.
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- MERCOSUR | UE.
Luego de 25 años, ambos bloques concluyeron las negociaciones del Tratado de Libre Comercio. El mismo comenzará a regir una vez aprobado por los poderes legislativos de la UE-27 y de las naciones integrantes del bloque sudamericano. El acuerdo alcanzado habilitaría una cuota de 99.000 toneladas anuales para el ingreso de carne vacuna con arancel del 7,5%. El 55% corresponderá a carne de vacuno fresca y el resto a carne congelada. Esta cifra deberá ser repartida entre los cuatro miembros del Mercosur. Según datos de la Comisión Europea, supone el 1% de la producción comunitaria de carne de res y la mitad del total de carne de vacuno exportada por los países del Mercosur hacia la UE en 2023, cifradas en 196.000 toneladas. Asimismo, el Acuerdo contempla una cláusula bilateral de salvaguardia en caso de que el aumento de las importaciones desde Mercosur cause, o incluso amenace con causar, un perjuicio grave a los sectores de la UE afectados.
- AUSTRALIA
Las exportaciones de carne se encaminan a un nuevo récord. Las exportaciones de carne vacuna sumaron 118.878 toneladas en noviembre marcando un incremento del 27% interanual. Siguiendo la tendencia observada hasta ahora en 2024, gran parte del aumento de las exportaciones se dirigió a los Estados Unidos, con aumentos del 79% hasta las 35.026 toneladas (30% de las exportaciones totales) en tanto que, las exportaciones a los mercados del norte de Asia se mantuvieron prácticamente estables, mientras que los embarques a destinos del sudeste asiático mostraron un crecimiento sustancial lideradas por Indonesia. En lo que va de año, Australia ha exportado 1,216 millones de toneladas de carne vacuna, lo que supone un 25% más que en los primeros 11 meses de 2023 y solo 70.834 toneladas menos que el récord histórico establecido en 2014. Sin embargo, dado el ritmo de faena que se viene registrando en las últimas semanas, es muy probable que este año se alcance un nuevo récord.
- URUGUAY
Las exportaciones de noviembre siguen incrementando la participación de EE.UU. De acuerdo a los datos publicados por INAC, las exportaciones de carne vacuna cayeron 20% interanual en noviembre, registrando un total de 41.164 toneladas embarcadas en el mes. Si bien China se mantuvo como el principal destino en volumen, su participación se redujo unos 10 puntos en el último año representando actualmente el 42% sobre el total exportado mientras que, EE.UU. continúa ganando participación al pasar del 25% al 33% actual. En lo que va del año, Uruguay lleva exportadas 452.509 toneladas de carne vacuna, superando en 2% el promedio de mismo período de 2023. Los movimientos más destacados han sido la caída de los envíos a China y el fuerte crecimiento de EEUU. En el caso de China, van exportadas 171.636 toneladas (-30,5% ia) mientras que a EEUU se enviaron 141.767 toneladas, lo que implica un salto del 68% frente a las 70.513 de enero-noviembre del año pasado. La participación de este mercado en los embarques totales de Uruguay pasó del 16% en 2022, al 22% en 2023 y al 34% en 2024.
- IRLANDA
Retoman las exportaciones de carne vacuna a Corea del Sur tras la suspensión de septiembre por un caso atípico de EEB. Las autoridades coreanas han levantado la suspensión a la importación de carne de vacuno procedente de Irlanda, según ha anunciado el Departamento de Agricultura, Alimentación y Marina (DAFM). Las empresas irlandesas podrán exportar a este mercado asiático productos elaborados desde el pasado 29 de noviembre.
FUENTE ROSGAN - 10/12/2024
| RAL Hilton | 13.000 |
| Bife ancho Hilton | 13.000 |
| Tapa cuadril Brasil | 10.500 |
| Cuota 481 | 9.400 |
| 16 cortes Chile | 6.500 |
| Delantero Israel | 8.500 |
| USA (prom) | 5.950 |
| Garrón y brazuelo China | 4.900 |
| Bola y cuadrada China | 5.300 |
| Set 17 cortes China | 4.800 |
| Set 5 cortes China | 4.600 |
| Chuck China | 4.300 |
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| Delantero Israel | 8.500 |
| USA (prom) | 5.950 |
| Garrón y brazuelo China | 4.900 |
| Bola y cuadrada China | 5.300 |
| Set 17 cortes China | 4.800 |
| Set 5 cortes China | 4.600 |
| Chuck China | 4.300 |