Los otros mercados del ajo.
El ajo saborea una buena cosecha, pero hay incertidumbre por Brasil, China y los precios.
La cosecha de arándanos, en marcha.
Comenzó la cosecha de arándanos y hay expectativas de que crezca entre 10 y 15%.
Congreso internacional del Maíz: El programa.
El Congreso Internacional de Maíz abre una campaña con todo para que el cereal “explote”.
Tres gigantes ganaderos ajustan su ciclo y anticipan un mercado global con menos carne
Estados Unidos, Brasil y Australia entran en la misma fase de retención de hembras, lo que reducirá la oferta mundial y sostendrá precios elevados de la carne vacuna en los próximos años.
Uruguay busca acelerar mercados en Asia para su carne vacuna
El gobierno uruguayo intensifica gestiones en Indonesia y Vietnam para abrir nuevos destinos a la carne bovina. La estrategia apunta a ganar espacio en mercados de nicho frente a la fuerte presencia australiana.
Llega el 4° Congreso Nacional de Productores AFA 4.0
El 26 de agosto, el City Center Rosario será sede de un encuentro clave para el futuro del campo argentino. Capacitación, innovación tecnológica, sostenibilidad y transformación digital marcarán la agenda de un congreso que busca formar a los líderes del mañana.
Evolución de la balanza comercial en 2025
Según datos del INDEC, entre enero y junio la balanza comercial resultó superavitaria por U$S 3.740 millones, cifra menor a la registrada en igual período de 2024. A pesar de ello, los datos mensuales más recientes muestran una recuperación progresiva. INFO BCR / Belén Maldonado – Emilce Terré
Informe Agropecuario
MAG: Los novillos, demandados por la exportación, las cadenas de supermercados y el sector gastronómico, sostuvieron una dinámica ágil en las negociaciones, respetando los topes de las ruedas precedentes.
El maíz pone a Rosario en el centro de la escena global
Carlos Misuraca dialogó con el Ingeniero Juan Pablo Ioele, coordinador de contenidos del Congreso Internacional de Maíz, quien destacó la importancia del evento para toda la cadena agroindustrial.
El maíz arranca la siembra con las mejores condiciones en cinco años
Con perfiles de suelo recargados y una situación hídrica favorable, la campaña 2025/26 comienza con expectativas de superar los 100 quintales por hectárea
Se enfría el ritmo de exportaciones y caen las liquidaciones de agosto
Tras el récord de junio por la rebaja temporal de retenciones, las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior muestran un fuerte retroceso y las divisas que ingresarían en agosto serían un 63% menores que en julio
Exportaciones de carne argentina suman casi 2000 millones en siete meses
Las ventas al mundo crecieron 17,7% en valor entre enero y julio de 2025, pese a una caída en el volumen. China sigue siendo el motor, pero Israel y Estados Unidos ganan terreno
Brasil amplía sus fronteras y coloca carne bovina en Indonesia
l gigante sudamericano consiguió la habilitación para exportar carne con hueso, menudencias y derivados al cuarto país más poblado del planeta, que se perfila como un destino clave por el crecimiento de su clase media.
Hay que prevenir su avance, picudo negro la plaga que amenaza a la soja.
Tradicional del NOA, recientemente fue detectada en Córdoba. Si bien todavía no constituye una amenaza general, el picudo negro de la soja tiene características que hacen difícil su control y por eso los expertos recomiendan estar alertas y evitar su proliferación.
Las lluvias en la zona núcleo, sorprendieron por su magnitud y tendrán impacto sanitario en el trigo.
Estamos asombrados, dijeron desde la Bolsa de Comercio de Rosario, con relación al caudal de lluvias de los últimos días. La consecuencia inmediata será una proliferación de enfermedades, al tiempo que hay temor por pérdidas totales en las zonas donde ya había excesos hídricos.
El motor de Argentina
La agroindustria consolida su liderazgo, aportando 6 de cada 10 dólares que ingresan al país por exportaciones.
Habilitan bitrenes
El Gobierno habilitó la circulación de los camiones de gran porte en toda la red vial argentina, una medida clave para la logística y la competitividad de las economías regionales.
Alerta en el campo: gripe aviar golpea a Buenos Aires
Tras el hallazgo de un nuevo caso en un criadero de gallinas, se suspenden las exportaciones de aves.
Radio "On Line" Informe Agropecuario
MAG: Arrancó la semana comercial en el MAG con un volumen de ingresos destacado. Las lluvias recientes y la necesidad de abastecerse en una semana con muchas precipitaciones, fue decisivo en el ritmo de las operaciones.
Europa avanza con la ley de deforestación cero y redefine el comercio agrícola
La normativa entrará en vigencia en diciembre y exigirá trazabilidad total en soja, carne, café y otros productos. Bruselas busca frenar la importación de materias primas ligadas a la deforestación.
China vuelve a traccionar con fuerte suba en sus importaciones de carne vacuna
En julio compró 250.000 toneladas por US$ 1.325 millones, el volumen más alto desde enero. El mercado asiático muestra mayor dinamismo frente a la debilidad de Estados Unidos.
Estados Unidos busca carne vacuna fuera de Brasil por el arancel de Trump
El impuesto del 50% a la carne brasileña generó un efecto inmediato: los restaurantes norteamericanos miran a otros proveedores, aunque la falta de oferta global complica el reemplazo.
93% del trigo en condiciones muy buenas a excelentes, en el marco de lluvias 2025 que superan las medias históricas
n lo que va de 2025, casi toda la región núcleo ya igualó o superó sus medias históricas de lluvias. El aporte de precipitaciones de julio fue decisivo para darle un arranque firme al trigo y sostener su condición: 9 de cada 10 lotes están en estado óptimo. El girasol asoma con un aumento de área que está entre 2 y 3% y con mejores numeros que la soja en ambientes marginales. Informe de la BCR
Legado 2025: Ideas que revolucionan la salud y el agro en el Cono Sur
Se anunciaron los ganadores de la edición 2025 de Legado, el programa insignia de innovación social de Bayer que impulsa a emprendimientos de impacto en las áreas de agro y salud. En esta edición el programa es impulsado por Endeavor, la red de emprendedores de impacto más grande del mundo y tiene un alcance regional que abarca Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay.
USDA, mercados y clima: El análisis fino de Lorena D’Angelo
La reconocida analista de mercados Lorena D’Angelo analizó el último informe del USDA, anticipó sus repercusiones en la plaza internacional y advirtió sobre el impacto que la situación climática regional podría tener en la producción y los precios.
El precio del pollo sube más rápido que el de la carne, con una brecha de casi el 5%.
La industria frigorífica argentina experimentó un mes de julio de 2025 de gran actividad, con una faena de hacienda vacuna que ascendió a 1,244 millones de cabezas.
El clima y la chicharrita redefinen el mapa agrícola
Las lluvias de julio impulsaron la siembra y mejoraron el trigo, pero la presencia de la plaga en el NEA preocupa de cara a la campaña 2025/26.
La carne vacuna se acerca a su récord histórico
El índice de la FAO marcó en julio uno de los valores más altos en 35 años, impulsado por fuertes subas en aceites y carnes, con las bovinas y ovinas a la cabeza.
Suben con fuerza los precios del novillo en el Mercosur
Argentina y Brasil lideraron las alzas semanales, mientras Uruguay y Paraguay consolidan valores firmes en un mercado regional marcado por la escasez y la demanda sostenida.
Radio "On Line" Informe Agropecuario
Rosario: Con una oferta de 484 vacunos trabajó el mercado local. MAG: La demanda operó con displicencia para la vaca, el consumo liviano y los toros.
- EE.UU
Australia aprueba la importación de carne de res estadounidense tras dos décadas de restricciones.
El pasado 24 de julio, Australia anunció que levantará las restricciones a la importación de carne vacuna procedente de Estados Unidos, permitiendo el ingreso al país de productos frescos y congelados tras más de veinte años de limitaciones. Desde 2019, Australia ya había autorizado el ingreso de ciertos cortes de carne de res estadounidense. Sin embargo, otros productos seguían prohibidos debido a preocupaciones sanitarias relacionadas con brotes de encefalopatía espongiforme bovina (EEB). La decisión se produce en el marco de las negociaciones en curso entre Estados Unidos y Australia por un acuerdo comercial más amplio. Ambas partes discuten actualmente los niveles arancelarios aplicados al acero, el aluminio y productos farmacéuticos.
- BRASIL
Envían el primer lote de carne vacuna a Vietnam.
Se trata de un envío inicial de 27 toneladas de carne vacuna que partirá hacia Vietnam desde el Puerto de Santos. “Este es un logro concreto, resultado directo de reuniones previas y del fortalecimiento de la relación entre Brasil y Vietnam. La apertura del mercado vietnamita a la carne de res brasileña, junto con el intercambio de pescado y arroz vietnamitas, demuestra que cuando existe compromiso entre países, los resultados llegan. Seguiremos trabajando para ampliar esta alianza estratégica y generar más oportunidades para nuestros productores”, declaró el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro. Asimismo, el funcionario felicitó a Vietnam por su reciente adhesión al grupo BRICS como país socio.
FUENTE ROSGAN - 30-07-2025
| Boletín APEA 09/07/2025 | |
|
RAL Hilton
|
17.000 |
| Bife ancho Hilton | 18.000 |
| Cuota 481 | 10.500 |
| Tapa de cuadril Brasil | 13.500 |
| 16 cortes Chile | 6.200 |
| Delantero Israel | 9.750 |
| Cuota USA (prom) | 10.400 |
| Garrón y brazuelo China | 5.400 |
| Bola y cuadrada China | 5.900 |
| Set 17 cortes China | 5.400 |
| Set 6 cortes China | 5.200 |
| Chuck and neck China | 4.700 |
| ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF) | |
| Capacidad de encierre | 871.100 cab |
| Ocupación al 1/7/25 | 69,86% |
| Indice de reposición | 1,2 |
| Encierre para Cuota 481 | 157.018 cab |
| Ocupación Cuota 481 | 58% |
