Rosario: Un ingreso que se puede considerar pobre, inferior a las necesidades de la demanda y ventas que tuvieron una sólida relación con el tipo de los animales que se lograron poner a disposición de los compradores. MAG: Unas mil quinientas cabezas más que en la rueda precedente se registró en este recinto de operaciones ganaderas.

El consumo per cápita cayó un 11,2% en lo que va del año, mientras que las exportaciones alcanzaron 60,2 mil toneladas en septiembre, el mayor volumen desde 2020.

Investigadores del INTA determinaron la importancia del girasol perenne como cultivo de forraje, que no solo protege al suelo de la erosión en regiones donde la sequía es una limitante, sino también cuenta con beneficios nutricionales para la ganadería.

Desde el viernes, cubrieron prácticamente toda la provincia. Si bien los registros fueron dispares, son útiles para impulsar la campaña gruesa.

Informe de la Bolsa de Comercio de Rosario sobre los registros de los últimos días destaca que si bien hubo acumulados relevantes en algunas áreas de la Región Núcleo, las precipitaciones sólo llegaron al NO bonaerense y el extremo sur de Córdoba.

MAG: Si bien la oferta fue acotada en esta ronda de operaciones, la escasa salida de carne el último fin de semana en las diversas bocas de expendio, no esperada, provocó una menor cantidad de compradores que participaron de las ventas.

La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) presentó su último informe, evidenciando una importante baja en el consumo de carne vacuna por habitante en Argentina. Durante el período comprendido entre enero y octubre de 2024, este indicador sufrió un retroceso del 11,2% en comparación con el año anterior, ubicándose en apenas 47,2 kilos por persona al año, el nivel más bajo registrado en los últimos 28 años.

Con la buena noticia que el complejo de Dalbulus maidis se encuentra estancado en el país, los expertos recomiendan continuar con los monitoreos y manejar la plaga de manera estratégica, protegiendo las poblaciones de controladores naturales.

Un apartado orientado al ambiente productivo, personas y sociedad fue eje del segundo bloque en el 6° Outlook de la Cadena Láctea Argentina que se desarrolló en Villa María.

Tras la reunión que mantuvo con dirigentes de CRA, la vicepresidenta este fin de semana visitó la Fiesta Nacional del Arroz en Entre Ríos y tuvo un encuentro con autoridades de Federación Agraria.

MAG: El total vendido en la semana en el mercado bonaerense sumó un total de 24.173 vacunos

El monitoreo de la Chicharrita continúa mostrando ausencia en la mayoría de las áreas cultivables. No obstante, en ciertas localidades del norte y el Litoral, se han detectado focos que preocupan a los especialistas. Ante este panorama, destacan la necesidad de reforzar los controles en zonas endémicas para prevenir un eventual aumento en la presencia de esta plaga.

En las primeras semanas del mes, el mercado mostró un leve incremento en los precios del vacuno y el capón en un contexto de profunda recesión económica que atraviesa el país. Los operadores del sector advierten que la demanda limitada y las dificultades financieras generales imponen un freno al crecimiento sostenido de los valores.

De acuerdo al índice de precios que elabora mensualmente la FAO, los valores de la carne vacuna en el mundo comienzan a mostrar una tendencia al alza cada vez más sostenida. Ya acumula una mejora del 10% en lo que va del año. Brasil y EEUU están siendo los nuevos dinamizadores del mercado.

El monitoreo de la plaga sigue mostrando presencia nula en la inmensa mayoría de las áreas cultivables, sin embargo, en algunas localidades del norte y el Litoral se han evidenciado focos. Especialistas subrayan que las zonas endémicas deben ser controladas más que nunca para impedir alguna escalada.

Según un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, esta campaña se proyecta con una superficie de siembra de 17,9 millones de hectáreas. A pesar de este avance, los retrasos en el clima afectan las proyecciones de otros cultivos clave como el trigo y el maíz.

La Vicepresidenta visitó la sede de Confederaciones Rurales Argentinas. “Es fundamental que las autoridades escuchen las necesidades y problemáticas del campo”, valoraron desde CRA.

El mapa de brechas de carbono orgánico en el suelo (COS) elaborado por Aapresid junto a Syngenta muestra que hay zonas deficitarias en relación a la cantidad de biomasa que debe generarse por hectárea para mantener la sustentabilidad productiva.

La Bolsa de Cereales aumentó en 50.000 hectáreas la intención de siembra, como consecuencia de las lluvias y la buena rentabilidad del cultivo. El área nacional alcanzará los 2 millones de hectáreas, y la producción de grano ascendería a 4,1 millones de toneladas.

En un relevamiento efectuado por la Red Nacional de Monitoreo en 426 localidades, se confirmó la ausencia de chicharrita en el 89,7% de los casos en Argentina y en el 100% de las inspecciones llevadas a cabo en Uruguay.

Rosario: Con interés y agilidad se desarrollaron los negocios en la mañana de hoy. MAG: La oferta del día permitió una dinámica fluida de ventas, mientras que la calidad de los lotes se destacó favorablemente. Los novillos presentaron conjuntos de alta calidad, con buena clase y excelente terminación.

La eliminación de las retenciones ha generado un notable impulso en la producción ganadera argentina, potenciando tanto las exportaciones como el consumo interno de carne.

Con el objetivo de mejorar la gestión de los sistemas de engorde a corral, el INTA desarrolla técnicas innovadoras para optimizar el uso de recursos naturales a través del monitoreo de agua, suelo y aire, y la valorización de residuos. Herramientas clave para mejorar las buenas prácticas ganaderas.

En el Mercado Agroganadero (MAG), la primera jornada de ventas trajo noticias positivas para el sector. La fuerte intervención de la demanda permitió mejoras significativas en los precios

Reporte de Cristian Russo, director de Estimaciones Agrícolas de la BCR sobre las precipitaciones del último fin de semana.

En 2022, Argentina reafirmó su posición como el tercer exportador neto de alimentos a nivel global, superada solo por Brasil y Estados Unidos en términos de volumen exportado, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Las exportaciones de carne vacuna de Estados Unidos mostraron un sólido crecimiento en septiembre.

Las exportaciones de carne vacuna fresca de Brasil marcaron un nuevo récord en octubre, tanto en volumen como en ingresos.

Argentina ha alcanzado un récord histórico en la exportación de carne de res, incrementando los envíos hacia 48 destinos, con Estados Unidos y China como principales compradores, y logrando ingresos millonarios tras la flexibilización de restricciones comerciales.

En octubre, la venta de maquinaria agrícola experimentó un notable incremento con respecto a septiembre, según los datos de la Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (ACARA). Con un aumento del 5,1 % en los patentamientos, se alcanzaron 696 unidades, 34 más que el mes anterior.