17 de octubre de 2024
La persistente acción de los vientos polares sigue causando efectos negativos, más allá de La Niña.
Según el informe agroclimático estacional de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, los vientos polares están “activados sobre su nivel normal” y son otro factor que explica por qué las lluvias se retrasaron tanto en aparecer.
Cuando se evalúan las perspectivas climáticas para el ciclo próximo, generalmente los análisis se centran en si tendrá incidencia El Niño o La Niña.
Sin embargo, hay otros fenómenos que pueden actuar como impulsores o supresores de las lluvias; entre ellos, por ejemplo, los vientos polares.
Precisamente, en el último informe de perspectiva agroclimática estacional elaborado por el agroclimatólogo Eduardo Sierra para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el experto hace hincapié en este aspecto, como uno de los factores que explica el porqué de grandes zonas argentinas que permanecieron sin recibir agua hasta los últimos días, en que finalmente la primavera activó precipitaciones.
LA NIÑA Y LOS VIENTOS POLARES.
El desarrollo de un evento frío en el Pacífico Ecuatorial, sumado a la persistente acción de los vientos polares, amenaza con continuar generando fuertes perturbaciones agroclimáticas durante la campaña agrícola 2024/25, señala a modo de resumen el reporte de la entidad porteña.
En principio, analiza lo sucedido en el otoño, oportunidad en que un temprano y vigoroso enfriamiento del Pacífico Ecuatorial pareció señalar la proximidad de un episodio intenso de La Niña, pero posteriormente el fenómeno perdió fuerza, ubicándose entre un Neutral Frío y una La Niña Débil.
Por estas causas, durante el invierno que acaba de finalizar, se observaron extensas áreas con precipitaciones bajo lo normal, con su foco en el interior del área agrícola argentina, temporales de nieve en cordillera, marcados descensos térmicos tardíos y grandes superficies afectadas por incendios de campos.
Así, Sierra vuelve a insistir en que siempre hay que mirar más allá de El Niño o La Niña a la hora de los pronósticos.
Este comportamiento indica el riesgo, que, aunque el evento que se desarrolla en el Océano Pacífico Ecuatorial sea débil, al sumarse los efectos de los vientos polares, su acción combinada da lugar a la persistencia de grandes extensiones con perturbaciones climáticas negativas en el interior de La Argentina a lo largo de toda la temporada 2024/2025, repasa. Incluso los vientos polares, según Sierra, están frenando un flujo positivo de humedad proveniente del Océano Atlántico.
Durante las últimas semanas, la temperatura del Océano Atlántico se incrementó, pasando a observar valores sobre su promedio estacional, mejorando la perspectiva de lluvias sobre el Litoral Atlántico y Fluvial, pero con poco efecto sobre el interior del área agrícola, donde la acción de los vientos polares sigue causando efectos negativos, puntualiza.
EL CLIMA EN PRIMAVERA Y VERANO.
Por las causas expuestas, el especialista proyecta que la primavera presentará un panorama muy contrastante. Por un lado, estima que un foco húmedo se ubicará sobre el NOA y el oeste del Paraguay, extendiéndose sobre el norte de Cuyo, y otro se ubicará sobre el Estado de Santa Catarina y zonas aledañas.
Del otro, un foco seco afectará al sur del Cerrado Brasileño, mientras un extenso foco seco afectará a gran parte del interior de La Argentina. En cuanto al verano, afirma que los vientos polares se retirarán hacia el Sur, disminuyendo sus efectos negativos, mientras el episodio frío alcanzará un nivel débil a moderado, reduciendo el nivel de las perturbaciones climáticas.
Gracias a ello, la mayor parte del área agrícola del Cono Sur recibirá precipitaciones normales a superiores a lo normal. Contrariamente, gran parte del interior de Argentina, recibirá aportes bajo la media, con su foco en el límite común entre Córdoba, Santa Fe, La Pampa y Buenos Aires, y zonas aledañas.
Con respecto a la intensidad de los calores estivales, subraya que “apunta a mantenerse en un rango moderado, aunque se producirán focos de calor intenso, especialmente sobre el sur del Cerrado Brasileño y las áreas del interior de La Argentina donde fallen las lluvias”.
Se espera que el episodio frío, ya se trate de un Neutral Frío o una La Niña Débil cesará sus efectos en forma temprana, haciendo que el Otoño 2025 observe precipitaciones normales en la mayor parte del área agrícola del Cono sur.
Pero nuevamente los vientos polares podrían ser un problema, porque su retorno estacional haría que se mantenga el foco seco en el límite común entre Córdoba, Santa Fe, La Pampa y Buenos Aires, y zonas aledañas, siendo probable que el sur del Cerrado Brasileño finalice su estación lluviosa en forma temprana.
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!
- BRASIL
La semana pasada, la oficina del USDA en Brasilia dio a conocer su informe bianual sobre ganado y carne bovina. Luego del aumento en la faena de este año, se espera una disminución del 1% en la faena de 2025. Es probable que los productores comiencen a retener el ganado, lo que impulsará al alza los precios de los terneros. En este contexto, se prevén exportaciones récord de carne vacuna para 2024 y 2025 que alcanzarían los 3,6 millones de toneladas. En tanto que, en consumo doméstico, se prevé una disminución del 1,4% a 8,2 millones de toneladas, ya que los productores priorizarán las exportaciones debido a la fuerte demanda externa, la devaluación de la moneda local y los desafíos que enfrentan los competidores extranjeros.
- PARGUAY
Superado el análisis de riesgos del Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), que concluyó que la carne vacuna paraguaya se puede importar de manera segura, desde el pasado jueves Paraguay ya se encuentra formalmente habilitado para ingresar con el producto a Estados Unidos. Por su parte, Senacsa publicó la lista de los nueve frigoríficos autorizados para comenzar la faena y por ende la exportación de la carne..
- EE.UU.
De acuerdo con los últimos datos del USDA, la producción de carne vacuna alcanzó los 1,03 millones de toneladas, un 8% más que en julio de 2023. La faena del mes fue de 2,7 millones de animales, con un peso medio de 626 kg/peso vivo, lo que marca un 5% y un 3% de incremento respectivamente. De este modo, en lo que va del año la oferta total de carne vacuna prácticamente vuelve a equiparar el nivel de producción obtenido en igual período de 2023, tras alcanzar los 7,08 millones de toneladas.
- AUSTRALIA
Pulse es una encuesta de intenciones de los productores de carne de vacuno diseñada por MLA utilizada a su vez por la Oficina Australiana de Estadísticas (ABS). Los resultados de la encuesta de julio indican que el 82% de los productores de ganado vacuno de carne tienen la intención de mantener el tamaño de su rebaño en el mismo nivel que el indicado en la encuesta anterior de abril. Asimismo, el relevamiento indicó que durante el primer semestre se vendió un 46% menos de ganado de lo esperado originalmente.
FUENTE ROSGAN - 02/09/2024
RAL Hilton 16.000
Bife ancho Hilton 16.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Cuota 481 9.300
16 cortes Chile 6.000
Delantero Israel USA (prom) 7.750 8.430
Garrón y brazuelo China 4.600
Bola y cuadrada China 4.800
Set 17 cortes China 4.300
Set 5 cortes China 4.200
Chuck China 3.900
- BRASIL
La semana pasada, la oficina del USDA en Brasilia dio a conocer su informe bianual sobre ganado y carne bovina. Luego del aumento en la faena de este año, se espera una disminución del 1% en la faena de 2025. Es probable que los productores comiencen a retener el ganado, lo que impulsará al alza los precios de los terneros. En este contexto, se prevén exportaciones récord de carne vacuna para 2024 y 2025 que alcanzarían los 3,6 millones de toneladas. En tanto que, en consumo doméstico, se prevé una disminución del 1,4% a 8,2 millones de toneladas, ya que los productores priorizarán las exportaciones debido a la fuerte demanda externa, la devaluación de la moneda local y los desafíos que enfrentan los competidores extranjeros.
- PARGUAY
Superado el análisis de riesgos del Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), que concluyó que la carne vacuna paraguaya se puede importar de manera segura, desde el pasado jueves Paraguay ya se encuentra formalmente habilitado para ingresar con el producto a Estados Unidos. Por su parte, Senacsa publicó la lista de los nueve frigoríficos autorizados para comenzar la faena y por ende la exportación de la carne..
- EE.UU.
De acuerdo con los últimos datos del USDA, la producción de carne vacuna alcanzó los 1,03 millones de toneladas, un 8% más que en julio de 2023. La faena del mes fue de 2,7 millones de animales, con un peso medio de 626 kg/peso vivo, lo que marca un 5% y un 3% de incremento respectivamente. De este modo, en lo que va del año la oferta total de carne vacuna prácticamente vuelve a equiparar el nivel de producción obtenido en igual período de 2023, tras alcanzar los 7,08 millones de toneladas.
- AUSTRALIA
Pulse es una encuesta de intenciones de los productores de carne de vacuno diseñada por MLA utilizada a su vez por la Oficina Australiana de Estadísticas (ABS). Los resultados de la encuesta de julio indican que el 82% de los productores de ganado vacuno de carne tienen la intención de mantener el tamaño de su rebaño en el mismo nivel que el indicado en la encuesta anterior de abril. Asimismo, el relevamiento indicó que durante el primer semestre se vendió un 46% menos de ganado de lo esperado originalmente.
FUENTE ROSGAN - 02/09/2024
RAL Hilton 16.000
Bife ancho Hilton 16.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Cuota 481 9.300
16 cortes Chile 6.000
Delantero Israel USA (prom) 7.750 8.430
Garrón y brazuelo China 4.600
Bola y cuadrada China 4.800
Set 17 cortes China 4.300
Set 5 cortes China 4.200
Chuck China 3.900
