La creciente presión de los costos logísticos —que puede absorber hasta un 28% del valor del grano según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario— está acelerando un cambio estructural en la manera en que el agro argentino gestiona sus decisiones comerciales. En este escenario, la digitalización emerge como un factor clave para mejorar la eficiencia y recuperar competitividad.

Los envíos aprobados por SENASA retroceden en noviembre y muestran una menor participación de China, aunque el país sigue siendo el principal destino.

El país proyecta menos carne disponible por la mayor retención de hembras, pero espera marcar un nuevo récord exportador impulsado por la demanda global.

El mercado ganadero mantiene valores elevados pese al fuerte volumen que llega desde los corrales, mientras la industria ajusta márgenes y prolonga los ciclos de engorde.

El complejo girasolero consolida su expansión con récord de molienda y crecimiento de las exportaciones.

Informe del INTA y el IPAF destaca el potencial del polen como complemento estratégico para ampliar ingresos, sumar valor y mejorar la sostenibilidad de los sistemas apícolas en el Delta del Paraná.

La oferta sigue en caída y sostiene valores récord mientras el sector redefine estrategias y mira con fuerza la tracción exportadora.

El presidente de CRA, Carlos Castagnani, alertó sobre este problema durante una exposición rural en Santa Cruz. “Es otro punto crítico que SENASA debe atender con urgencia".

Los técnicos de COSAR destacan un inicio de campaña con buenos rendimientos, fuerte impacto de las condiciones climáticas y la importancia de las buenas prácticas para garantizar mieles santafesinas de alta calidad.

En 2026 entrará en vigencia la identificación electrónica obligatoria para bovinos, bubalinos y cérvidos, un cambio estructural que moderniza el sistema sanitario y comercial del país.

La agroexportación tuvo en noviembre su ingreso de divisas más bajo en siete años, aunque el acumulado de 2025 ya supera en 24% al del año pasado y refleja un desempeño general en recuperación.

Las inversiones privadas impulsaron la incorporación de más de 63.000 hectáreas bajo riego en los últimos dos años, un crecimiento que refuerza la estabilidad productiva y mejora la disponibilidad forrajera en todo el país.

Juan Manuel Medina explicó en Visión Campo cómo el sistema recuperó más de 21 millones de kilos de plástico y ya integra a más de 110 empresas que representan el 90% de los envases del mercado. La red de campañas itinerantes acelera la recolección en todo el país.

Con entrada libre y gratuita, shows en vivo, charlas, degustaciones guiadas y la presencia de más de 50 tipos de quesos elaborados, llega una de las fiestas queseras bonaerenses más esperadas.

Un tercio de la cosecha de trigo ya avanzada, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó en 1,5 millones de toneladas su pronóstico hasta 25,5 millones de toneladas, una cifra que bate por lejos el récord anterior.

El mercado regional mostró estabilidad y retrocesos en la mayoría de los países, mientras la Argentina fue la única plaza que logró mejorar sus valores en la última semana.

El asado, el vacío y el matambre encabezaron fuertes aumentos en noviembre, con subas que en algunos casos superaron el 50%. La menor oferta de hacienda y la mayor demanda exportadora explican el salto.

La región pampeana enfrentará lluvias irregulares, calor intenso, un frente frío con riesgo de heladas y un nuevo repunte térmico. La inestabilidad llega en plena carrera por completar la soja de primera

El Parlamento Europeo extendió un año la entrada en vigencia de la normativa y alivió requisitos para pequeñas empresas. Mientras exportadores del mundo observan con cautela, Uruguay ya tiene listo su sistema de certificación y se posiciona con ventaja.

Aunque el volumen enviado al exterior cayó en los primeros diez meses del año, la mejora en los precios internacionales permitió que la facturación creciera más de 26% y sostuviera el ingreso de divisas del complejo cárnico.

Beijing volvió a postergar la definición sobre la salvaguardia a la carne vacuna y extendió la resolución hasta fines de enero. La medida mantiene en vilo al sector exportador, que interpreta la prórroga como una necesidad de garantizar abastecimiento antes del Año Nuevo

La eliminación del arancel que frenaba a los frigoríficos brasileños reordenó por completo el mercado. Mientras los grandes exportadores ya embarcan para llegar a tiempo a la cuota anual, operadores de la región quedan en desventaja ante un escenario de fuerte competencia y escasa oferta global.

Tras un 2025 marcado por precipitaciones frecuentes, los pronósticos internacionales anticipan un escenario más seco. Los organismos climáticos confirman la presencia de La Niña y advierten que sus efectos podrían extenderse hasta comienzos de 2026.

Girasol no para de sorprender por su renovado protagonismo en la producción agroindustrial argentina.

Desarrollada por el INTA San Pedro tras 11 años de mejoramiento genético, es la primera variedad nacional de nectarina con capacidad de poscosecha superior a un mes y medio.

Las exportaciones de carne bovina cerraron octubre con precios en fuerte recuperación y una demanda europea en alza, que ayudó a compensar la caída en los volúmenes embarcados.

Con perfiles hídricos recompuestos y un manejo más preciso de la nutrición, el trigo recupera protagonismo en la zona núcleo.

El Ministerio de Comercio chino prolongó hasta enero de 2026 el análisis por posibles medidas de protección comercial, un proceso que mantiene en alerta a los países exportadores.

La combinación de una oferta muy ajustada, una demanda exportadora firme y valores que no dejan de subir está reconfigurando el negocio ganadero. En diálogo con Visión Campo, Mauro Ciani analizó el presente del mercado y anticipó qué esperar del próximo gran remate de la firma Pedro N. Irey.

La fuerte demanda externa de carne y animales vivos evitó una sobreoferta en el mercado interno y ayudó a sostener los precios en Brasil, que se encamina a un récord absoluto en volumen y divisas.