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12 de septiembre de 2023

En julio fue el origen del 76% de la carne vacuna importada por China.

Según destaca Faxcarne de acuerdo con datos de las aduanas chinas, en julio ingresaron a ese país 294.796 toneladas de carne vacuna de las cuales 224.366 toneladas provinieron desde el Mercosur.

Las 201.705 toneladas de carne congelada sin hueso que llegaron desde el bloque sudamericano lo hicieron a un valor medio de 5.283 USD/ton, en tanto que desde los países de Oceanía arribaron 25.433 toneladas a un promedio de 6.793 USD/ton y 10.227 toneladas desde Estados Unidos a 8.243 USD/ton. El principal proveedor de carne
congelada sin hueso es, con mucha amplitud, Brasil, en tanto que Uruguay predomina en el caso de la carne congelada con hueso y las menudencias y Australia en la
carne enfriada.



- URUGUAY

 En agosto, las exportaciones de carne vacuna revierten la tendencia a la baja. Durante el último mes, se vendió al exterior 44 mil toneladas de carne vacuna, 19% más interanual, siendo este el primer aumento frente al mismo mes del año anterior tras 13 continuados de caídas. Aun así, en el acumulado de ocho meses, las exportaciones uruguayas ascienden a 311.000 toneladas peso canal que resultan inferiores en un 16% respecto de lo embarcado en igual período de 2022, mayormente explicado por menores compras de China (-27%) e Israel (-40%), compensadas parcialmente por aumentos de EE.UU. (17%) y Chile (9%).  

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