23 de octubre de 2024
Mejoran cerdos y pollos su performance en el mes de octubre frente a la carne bovina.

Buenas relación insumo-producto, volúmenes estables de producción y una demanda sostenida marcan la buena performance de la carne porcina y aviar en el mercado de economías regionales que publica Coninagro, a diferencia de la carne bovina que muestra "signos de crisis".
Junto a la producción de tabaco, las de cerdos y aves son las economías agropecuarias que mejor presente sostienen, según el Semáforo de Economías Regionales publicado esta semana por Coninagro.
Por su parte, el reporte señala que las economías en amarillos “coinciden en cantidad respecto del mes pasado. En general, se caracterizan por presentar subas de precios al productor que no alcanzan a la inflación interanual de 209% (datos a septiembre 2024).
En muchos casos, los volúmenes de producción estimados recuperan los valores de campañas normales. Y la demanda aún no muestra dinamismo que entusiasme a pensar en cambios de escenarios hacia adelante.
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