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14 de enero de 2026

Los feedlots recuperan terreno

La ocupación de los corrales alcanzó el 64% durante el arranque del año y el índice de reposición confirma que los productores apuestan al reabastecimiento de la hacienda.

La Cámara Argentina de Feedlots (CAF) publicó su primer informe de encierre correspondiente al 1 de enero de 2026. Los 106 establecimientos asociados actualmente albergan un total de 825.818 cabezas de ganado. Este volumen representa una ocupación promedio del 64,2% en los corrales analizados. La cifra evidencia un crecimiento del 2,6% respecto al relevamiento del mes anterior.

El Índice de Reposición Feedlot (IRF) alcanzó los 1,18 puntos durante el último mes del año. Este indicador revela que los productores ingresan 1,18 animales por cada ejemplar vendido. El comportamiento actual marca una diferencia notable frente al 0,97 registrado en el mismo periodo de 2024. En la actualidad, el 54% de las empresas se encuentra en un proceso activo de llenado de sus instalaciones.

El balance económico todavía presenta desafíos financieros para el sector del engorde a corral. El margen bruto estimado por la CAF arrojó un resultado negativo equivalente a 5,6 kilos de novillito terminado. A pesar del rojo operativo, los números muestran una mejoría frente al déficit del mes previo. La pérdida en noviembre había alcanzado los 7,7 kilos por animal, lo que indica una ligera recuperación en la rentabilidad del negocio ganadero.

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