13 de septiembre de 2024
Se esperan lluvias importantes, sólo para el nordeste del área agrícola.
El resto de la región recibirá registros moderados a escasos. Posteriormente se registrarán temperaturas mínimas por la entrada de vientos polares, causando heladas localizadas en el oeste y el sur del área agrícola.
Se aproxima una nueva semana donde las lluvias parecieran que volverán a escasear, por lo menos en la mayor parte del área agrícola argentina, donde los registros se esperan sean insuficientes para mejorar las condiciones del cultivo. Sí, parece haber una clara excepción: el nordeste del área agrícola, donde se esperan lluvias moderadas a abundantes, sobre todo en el norte de la Mesopotamia.
El reporte climático de corto plazo informado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires señala que se producirá el paso de un Frente de Pampero, produciendo precipitaciones escasas a nulas en la mayor parte del área agrícola, salvo focos con registros moderados a abundantes.
Sobre el este del Paraguay y el norte de la Mesopotamia. Junto con el frente llegarán los vientos polares, produciendo temperaturas mínimas bajo lo normal en la mayor parte del área agrícola, con heladas localizadas en el oeste y el sur del área agrícola, y heladas generales en las zonas serranas del oeste y las Serranías Bonaerenses.
De esta manera el sudeste de la Región del Chaco, el sur de Misiones, la mayor parte de Corrientes y es extremo del Paraguay observará registros abundantes (más de 25 mm), con focos con valores escasos.
Posteriormente, con la entrada de vientos polares, el este del NOA, la mayor parte de la Región del Chaco, el norte de Cuyo, el norte de Córdoba y gran parte de la Mesopotamia, observará temperaturas mínimas superiores a 10°C con un foco con valores superiores hacia el norte.
Por su parte, el centro del NOA; el este de Cuyo y la mayor parte de la Región Pampeana tendrán temperaturas mínimas entre 5 y 10°C, con focos con valores inferiores.
El centro este del NOA, el centro de Cuyo y la mayor parte de Buenos Aires observarán temperaturas mínimas entre 0 y 5°C, con riesgo de heladas localizadas y focos con valores inferiores.
El oeste del NOA, el oeste de Cuyo y las serranías de Buenos Aires observarán temperaturas mínimas bajo 0°C, con heladas generales, con un foco con temperaturas por debajo del nivel de heladas localizadas y generales.
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- BRASIL
La semana pasada, la oficina del USDA en Brasilia dio a conocer su informe bianual sobre ganado y carne bovina. Luego del aumento en la faena de este año, se espera una disminución del 1% en la faena de 2025. Es probable que los productores comiencen a retener el ganado, lo que impulsará al alza los precios de los terneros. En este contexto, se prevén exportaciones récord de carne vacuna para 2024 y 2025 que alcanzarían los 3,6 millones de toneladas. En tanto que, en consumo doméstico, se prevé una disminución del 1,4% a 8,2 millones de toneladas, ya que los productores priorizarán las exportaciones debido a la fuerte demanda externa, la devaluación de la moneda local y los desafíos que enfrentan los competidores extranjeros.
- PARGUAY
Superado el análisis de riesgos del Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), que concluyó que la carne vacuna paraguaya se puede importar de manera segura, desde el pasado jueves Paraguay ya se encuentra formalmente habilitado para ingresar con el producto a Estados Unidos. Por su parte, Senacsa publicó la lista de los nueve frigoríficos autorizados para comenzar la faena y por ende la exportación de la carne..
- EE.UU.
De acuerdo con los últimos datos del USDA, la producción de carne vacuna alcanzó los 1,03 millones de toneladas, un 8% más que en julio de 2023. La faena del mes fue de 2,7 millones de animales, con un peso medio de 626 kg/peso vivo, lo que marca un 5% y un 3% de incremento respectivamente. De este modo, en lo que va del año la oferta total de carne vacuna prácticamente vuelve a equiparar el nivel de producción obtenido en igual período de 2023, tras alcanzar los 7,08 millones de toneladas.
- AUSTRALIA
Pulse es una encuesta de intenciones de los productores de carne de vacuno diseñada por MLA utilizada a su vez por la Oficina Australiana de Estadísticas (ABS). Los resultados de la encuesta de julio indican que el 82% de los productores de ganado vacuno de carne tienen la intención de mantener el tamaño de su rebaño en el mismo nivel que el indicado en la encuesta anterior de abril. Asimismo, el relevamiento indicó que durante el primer semestre se vendió un 46% menos de ganado de lo esperado originalmente.
FUENTE ROSGAN - 02/09/2024
RAL Hilton 16.000
Bife ancho Hilton 16.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Cuota 481 9.300
16 cortes Chile 6.000
Delantero Israel USA (prom) 7.750 8.430
Garrón y brazuelo China 4.600
Bola y cuadrada China 4.800
Set 17 cortes China 4.300
Set 5 cortes China 4.200
Chuck China 3.900
- BRASIL
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- PARGUAY
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- EE.UU.
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- AUSTRALIA
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FUENTE ROSGAN - 02/09/2024
RAL Hilton 16.000
Bife ancho Hilton 16.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Cuota 481 9.300
16 cortes Chile 6.000
Delantero Israel USA (prom) 7.750 8.430
Garrón y brazuelo China 4.600
Bola y cuadrada China 4.800
Set 17 cortes China 4.300
Set 5 cortes China 4.200
Chuck China 3.900
