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25 de noviembre de 2024

China incrementa sus importaciones de carne, pero los precios se mantienen estables

En octubre, las compras de carne por parte del gigante asiático marcaron el primer repunte interanual en meses, aunque los valores no muestran señales de recuperación. Brasil amplió su liderazgo en participación, mientras que Argentina retrocedió.

as importaciones chinas de carne volvieron a mostrar señales de crecimiento en octubre. Según datos oficiales, el país adquirió 237 mil toneladas de carne en peso embarque, lo que representa un incremento de 20 mil toneladas respecto a septiembre y 13 mil más que en el mismo mes de 2023. Este avance interanual pone fin a una racha de cuatro meses consecutivos de contracción en las compras del gigante asiático.

Estabilidad en los precios de la carne congelada sin hueso

El valor promedio de la carne congelada sin hueso, el principal producto importado por China, se ubicó en 4.980 dólares por tonelada. Este precio se ha mantenido prácticamente invariable en los últimos 14 meses, fluctuando entre 4.980 y 5.150 dólares por tonelada. Sin embargo, destaca que el precio actual se acerca al registrado en el mismo mes de 2022, algo que no ocurría desde hace más de dos años.

Además, las recientes negociaciones en el mercado han mostrado precios más elevados, con aumentos de entre 400 y 500 dólares por tonelada en las operaciones más recientes. Este ajuste comenzará a reflejarse en las estadísticas en los próximos meses.

Mayor volumen, aunque lejos de los récords

En términos de volumen, octubre superó los niveles de 2023, aunque aún se encuentra por debajo de las cifras alcanzadas en 2022. En el acumulado de los últimos doce meses, China importó 2,8 millones de toneladas, 150 mil menos que el récord histórico de 3 millones registrado en mayo de este año.

Brasil gana terreno en el mercado chino

Brasil consolidó su posición como principal proveedor de carne para China, alcanzando una participación del 54% en octubre, cinco puntos más que en septiembre. Este aumento se dio mayormente a expensas de Argentina, cuya cuota cayó de 21% a 17%, mientras que Australia perdió un punto porcentual. Por su parte, Uruguay logró un ligero avance, aumentando su participación de 6% a 7%.

El comportamiento del mercado chino sigue siendo un factor clave para el comercio internacional de carne, con fluctuaciones que impactan directamente en los principales países exportadores. Las próximas semanas serán cruciales para evaluar si los recientes aumentos en los precios se consolidan como tendencia o permanecen como ajustes puntuales.

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