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15 de noviembre de 2023

Brasil La faena de vacunos aumenta un 11,1% en el 3er trimestre de 2023.

Ademas de la realidad de Brasil, les contamos que sucede en Uruguay en relación al endeudamiento en la industria frigorífica, y en Paraguay donde podrá exportar carne vacuna a los Estados Unidos


BRASIL


Los resultados del tercer trimestre de 2023, publicados por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) muestran que el sacrificio de ganado vacuno en el país alcanzó un total de 8,851 millones de cabezas lo que representa un aumento de 11,1% respecto al mismo período de 2022. Asimismo, en comparación con el segundo trimestre de 2023, hubo un aumento del 5,8%. En tanto que la producción del período fue de 2,358 millones de toneladas de res con hueso, un aumento del 8,9% respecto al tercer trimestre de 2022 y del 8,6% en relación al trimestre anterior. 


URUGUAY


El endeudamiento en la industria frigorífica cayó después del pico registrado a mediados de año. Según destacan desde la consultora Blasina y Asociados en base a datos desagregados del Banco Central del Uruguay publicados la semana pasada, en setiembre se confirmó la tercera caída consecutiva en el monto de créditos totales tomados por la industria frigorífica tras haber alcanzado en julio el máximo nivel de endeudamiento desde que se llevan registros (2001). El monto total de créditos sumó USD 325,87 millones, 10% menos que en agosto, pero 3,6% arriba del registro de setiembre del año pasado. No obstante, los créditos vencidos fueron los más altos desde agosto de 2021, con USD 8,33 millones, un salto mensual de 64% y casi 13 veces más que lo registrado un año atrás.


PARAGUAY


Tras 25 años, el país podrá exportar carne vacuna a los Estados Unidos. El pasado jueves, el Gobierno paraguayo anunció la aprobación del Departamento de Agricultura
de Estados Unidos (USDA) para la exportación de carne vacuna nacional. El presidente Santiago Peña celebró el hito comercial que vuelve a ocurrir luego de 25 años. La
revisión del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (Aphis) de Estados Unidos concluyó el 9 de noviembre y la habilitación para la importación de carne refrigerada y congelada desde Paraguay entrará en vigencia a partir del 14 de diciembre. Autoridades nacionales destacaron que el anuncio demuestra el cumplimiento por parte de los productores paraguayos de los exigentes requerimientos técnicos impuestos por el país norteamericano.

 

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