7 de marzo de 2024
Novillo Mercosur: sólo Uruguay está en tren de aumentos como la Argentina.
Mientras la hacienda argentina aumentó cuatro centavos de dólar esta semana, acumulando 67 centavos en dos meses, la uruguaya sumó 11 en los últimos siete días, llegando a 24 centavos en un mes.
e esta forma se diferencian de Brasil que perdió un centavo y Paraguay que no tuvo cambios. Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.
Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD4,07, al tipo de cambio usado por los exportadores, con cuatro centavos de aumento sobre la semana anterior. Sin cambios en los precios en pesos pagados por la industria, el aumento se debió al fortalecimiento de la moneda local frente al dólar en los mercados financie
ros, que la exportación puede usar para el 20% de sus divisas. En ocho semanas este valor se ha incrementado en 67 centavos, alejándolo cada vez de sus competidores directos. Hay plantas que creen que los valores podrían empezar a bajar para la semana próxima.
Brasil: el novillo gordo cotiza a USD3,19, un centavo menos en siete días, atribuible a la baja local, ya que la paridad con el dólar se mantiene estable. Las exportaciones en febrero fueron de 179 mil t peso producto, tal como veníamos anticipando, cerca de los números máximos. La fortaleza de los últimos meses hizo que el acumulado de los doce meses cerrados en febrero fuera récord histórico, superando enero que había logrado el récord hasta el momento. Éste fue el febrero con la mayor exportación.
Uruguay: el novillo tipo exportación vale USD3,66 con once centavos de aumento en la semana, acumulando 24 centavos en cuatro semanas. Continúa la buena demanda en todas las categorías, dicen los consignatarios. La faena de la semana pasada fue de 49 mil animales, 6% más que en la anterior y 13% más que el promedio de las diez precedentes. Las exportaciones de febrero fueron de 41 mil tec, 5% más interanuales y casi iguales a las de enero.
Paraguay: el novillo apto UE tiene un precio de USD3,35, sin cambios en la cotización ni en las condiciones de mercado. La baja de la oferta por el inicio de la campaña de vacunación aún no ha impactado en los valores de mercado.
El precio en la Argentina está un fuerte 23% arriba del promedio ponderado de sus vecinos, un punto más en la semana, y la brecha máxima entre ellos es del 15%, tres puntos más.
Precios extra Mercosur
Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa. Estados Unidos: 6,41, Unión Europea: 5,72
Australia: sigue sin informar. En EE.UU. hubo una caída de tres centavos en la semana mientras que en Europa fue de uno; su precio cayó en euros pero fue casi compensado por la valorización de la moneda europea.
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- BRASIL
Exportación de carne de Brasil aumentó 32% en el primer semestre. En el primer semestre del año Brasil exportó 1,166 millones de toneladas de carne vacuna, 32% más que en el mismo período de 2023. De acuerdo a los datos de la Secretaría de Comercio Exterior, durante el mes junio Brasil exportó 195.500 toneladas de carne vacuna, un volumen récord para el sexto mes del año que supera en 1,5% el alcanzado en junio de 2023. Sin embargo, el valor promedio es 11% inferior a los USD 5.054 de junio del año anterior, unos USD 600 menos por tonelada. La facturación fue de USD 860 millones, 11,7% por debajo de los USD 974 millones ingresados en junio de 2023, de acuerdo a los datos oficiales.
- URUGUAY
EE.UU. se despega como principal mercado para la carne uruguaya. El volumen de carne vacuna exportada en junio creció 22%, con incrementos destacados en mercados importantes que compensaron con creces la reducción de las compras de China. Según los datos publicados por INAC y analizados por la consultora Blasina y Asociados, respecto de 2023 China cayó del 59% al 35% mientras que el mercado norteamericano saltó de 23% a 37%. Según destacan, Estados Unidos compró casi el mismo volumen que los importadores chinos (15.672 toneladas vs. 15.651) pero a un promedio por tonelada muy inferior: USD 3.245 China y USD 4.262 los estadounidenses. Las exportaciones mensuales fueron de 44.574 toneladas a todos los destinos frente a 36.482 en junio del año pasado. El ingreso de divisas se situó en USD 180,4 millones, un incremento interanual de 16%.
- CHINA
El USDA eleva a 3,9 millones de toneladas la proyección de importaciones de carne vacuna para 2024. En su último informe trimestral sobre Comercio Mundial de Carnes, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) corrige en 450 mil toneladas las importaciones de carne vacuna para 2024 llevándolas a una cifra récord de 3,9 millones de toneladas lo que estaría arrojando un incremento del 9% interanual. Al mismo tiempo, en carne de cerdo, el pronóstico revisado para 2024 anticipa una disminución en las importaciones del 21% interanual a 1,5 millones de toneladas, el nivel más bajo desde 2019.
- AUSTRALIA
Las exportaciones de carne vacuna de Australia treparon 26% en el primer semestre. En el acumulado enero a junio las exportaciones de carne vacuna de Australia sumaron 601.400 toneladas, un salto de 26% respecto al mismo período de 2023, cuando se embarcaron 478.380 toneladas. Por destinos, Australia envió 155.430 toneladas de carne a EEUU, un 75% más que en enero-junio del año pasado, con un volumen que alcanzó poco más de 89.000 toneladas. En el caso de Japón, fueron 133.900 toneladas, un 31% más que mismo periodo del año pasado mientras que con destino a Corea fueron 89.466 toneladas en el semestre, un 3% más que en los primeros seis meses de 2023. Por el contrario, en el caso de China se registró un 9% menos que en mismo período del año pasado tras exportar 89.795 toneladas a ese destino.
FUENTE ROSGAN - 16/07/2024
