5 de agosto de 2024
En julio, mejoró el precio de los cortes vacunos con destino de exportación
Según un informe ganadero que elabora la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) para las asociaciones nacionales de las razas Braford y Hereford, en julio mejoraron los precios de exportación para la mayoría de los cortes, principalmente con destino a China, que fueron los más afectados en los últimos meses, logrando recomponer su precio entre un 3% y 16%, respecto julio 2023. Fuente: Del Sector
“El precio de los cortes exportados a China mostraron una recuperación, luego de varios meses muy debilitados. Dependiendo el corte, osciló entre un 2,6% y 8,4% más respecto junio”, subrayó FADA. Es realmente un aspecto muy importante, ya que China concentra el 70,9% del volumen y el 54,1% del valor de las exportaciones totales de carne del país.
Por otro lado, los cortes con destino a la Cuota Hilton también aumentaron entre un 14% y 16%, de manera interanual. “Los precios de Cuota Hilton se recuperaron en julio, alcanzando valores de U$S 14.000 y U$S 14.500 por tonelada, con una recuperación promedio del 15% respecto a junio”, agregó el informe.
En lo que va de 2024, las exportaciones de carne, como porcentaje de la producción, representaron el 27,7% en los 12 meses acumulados hasta mayo, bajando levemente, luego de un aumento paulatino en la participación desde diciembre 2023.
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