La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca resaltó que la cosecha de trigo mantiene un ritmo destacado, situándose por delante del promedio histórico de las últimas cinco campañas. Según el informe oficial, al 29 % de avance nacional se contrapone un promedio del 18 % para esta misma semana en años anteriores.
No obstante, algunos sectores enfrentan complicaciones. La superficie a cosechar, estimada en 6,2 millones de hectáreas de trigo pan, resulta 140 mil hectáreas inferior al promedio de los últimos cinco ciclos agrícolas, aunque supera los registros de la campaña pasada. Córdoba destaca como la provincia con mayor diferencia, con casi 100 mil hectáreas menos sembradas respecto al último año.
Buenos Aires, principal área triguera del país, aún no ha comenzado significativamente con las tareas de recolección. A pesar de esto, las lluvias recientes podrían compensar con mayor peso de grano, manteniendo expectativas alentadoras para la producción.
En Córdoba, el avance de cosecha alcanza el 34 %. Aunque los rendimientos generales no son elevados, ciertos lotes presentan resultados destacados considerando las condiciones climáticas adversas que enfrentó el cultivo.
Santa Fe, por su parte, lidera el progreso con un avance del 52 %, siendo Casilda la única delegación con demoras a causa de las lluvias. "Los rendimientos obtenidos superan en general las expectativas", informó la Secretaría, subrayando el optimismo en esta región.
En Entre Ríos, el avance alcanza un 33 %, con retrasos en la mitad sur de la provincia debido a las precipitaciones. Por otro lado, en las provincias extrapampeanas del norte ya se ha completado la cosecha, mientras que en San Luis y La Pampa, las labores aún no comenzaron.
A pesar de los desafíos climáticos, la cosecha de trigo se encuentra adelantada en relación con los promedios históricos. Este avance temprano, sumado a las expectativas de buenos rendimientos en regiones clave, refuerza la importancia del cereal como pilar del sector agrícola nacional.
Concluyendo, aunque las lluvias representan un desafío en ciertos territorios, el panorama general de la cosecha de trigo para esta campaña permite augurar resultados prometedores para el sector agropecuario.