12 de junio de 2025
El trigo vuelve a soñar en grande
La campaña 2025/26 se inicia con el mejor perfil hídrico en cuatro años. Aunque el exceso de agua obligó a ajustar la superficie, el potencial de rinde y producción sigue firme.
Después de años desafiantes, el trigo vuelve a mirar hacia adelante con optimismo. La campaña 2025/26 arranca bajo un escenario hídrico excepcional, el mejor en los últimos cuatro años, lo que abre una ventana de oportunidades para alcanzar altos niveles de productividad.
Según un informe reciente de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el cereal cuenta con excelentes condiciones de humedad en gran parte del país, algo clave para garantizar un buen arranque del cultivo. No obstante, algunas zonas como Pergamino presentan dificultades logísticas por exceso de agua y barro, lo que enlentece las labores de siembra.
El entusiasmo inicial por la humedad llevó a proyectar la mayor siembra en más de cuatro décadas: 7,2 millones de hectáreas, cifra no vista desde 1982. Sin embargo, las lluvias obligaron a recalcular. Ahora, la estimación se ubica en 7,1 millones de hectáreas, aún un número significativo en términos históricos.
¿Qué puede esperarse en términos productivos?
La proyección apunta a 20,7 millones de toneladas para la campaña 2025/26, tomando como base un rendimiento promedio nacional de 30,5 quintales por hectárea, y descontando 300.000 hectáreas que, en promedio, no se cosechan cada año.
En cuanto al ritmo de siembra, se registra un avance del 23 % a nivel nacional, algo por debajo del promedio histórico del 29 % para esta misma época. En regiones clave como el norte bonaerense, el barro complica el ingreso de maquinaria, pero los técnicos coinciden en que, si el clima acompaña, el potencial está intacto.
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FUENTE ROSGAN - 22/04/2025
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