12 de junio de 2025
Fronteras cerradas, frigoríficos en alerta
El temor se extiende entre los trabajadores inmigrantes tras los operativos en frigoríficos. El sistema de control migratorio oficial, otra vez en la mira.
Un nuevo operativo de inmigración realizado en una planta cárnica de Nebraska encendió las alarmas en toda la industria frigorífica de Estados Unidos. En total, entre 75 y 80 empleados fueron detenidos bajo sospecha de trabajar con documentación falsa, en un contexto de creciente presión del gobierno federal para aumentar las deportaciones.
El procedimiento, llevado a cabo por la agencia ICE (Inmigración y Control de Aduanas), responde a una directiva de la Casa Blanca para intensificar los controles laborales, en línea con la política migratoria impulsada por Donald Trump, que busca alcanzar cifras récord de expulsiones.
La redada tomó por sorpresa a Glenn Valley Foods, la empresa dueña de la planta, cuyos directivos aseguran haber cumplido con los requisitos legales mediante el sistema E-Verify, una herramienta federal para verificar el estatus migratorio de los trabajadores. Sin embargo, los agentes federales argumentaron que el sistema "no funciona" y justificaron el operativo con una orden que señalaba a 107 personas presuntamente empleando documentación apócrifa.
“Este es su sistema, administrado por el Gobierno. ¿Y me están haciendo una redada porque no sirve?”, reclamó Chad Hartmann, presidente de la empresa, en diálogo con Reuters.
El impacto fue inmediato: protestas, disturbios y un clima de miedo recorren ahora a todo el sector cárnico, donde más del 50% de la mano de obra es inmigrante, según el Centro de Investigación Económica y Política. Las plantas frigoríficas dependen en gran medida de estos trabajadores, que suelen aceptar tareas duras, poco atractivas para la población local.
Desde Los Ángeles hasta Omaha, crece la incertidumbre entre empleados y empresarios. “La comunidad está conmocionada”, dijo el comisionado Roger García, del condado de Douglas, donde ocurrió la redada.
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!
- EE.UU
El USDA confirma en marzo un dato de ingreso de animales a corrales superior al esperado.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de abril el stock de vacunos en corrales con capacidad de más de 1000 cabezas fue de 11,6 millones de animales, 1,8% menos que en igual fecha del año anterior, aunque dentro de lo esperado por el mercado. Sin embargo, la cantidad de animales que ingresaron durante marzo fue de 1,84 millones de cabezas, un 5,1% superior a igual mes de 2024 cuando el promedio de los analistas preveía un aumento del orden de 3%. En tanto que, los egresos del mes alcanzaron los 1,73 millones de cabezas, 1% por sobre lo registrado un año atrás.
- CHINA
En volumen, las importaciones de carne vacuna caen 12% durante el primer trimestre.
De acuerdo a los datos publicados por la Administración General de Aduanas de ese país, en marzo China importó 213.143 toneladas de carne vacuna por USD 1.064 millones, registrando una caída de 12% en volumen y 9% en dólares frente a igual mes de 2024. En tanto que, en el acumulado de enero a marzo, el total de compras en el exterior alcanza las 681.600 toneladas de carne bovina por USD 3.847 millones, una baja de 12% en volumen y de 5% en dólares frente a igual lapso del año anterior. Sin embargo, el valor promedio pagado por tonelada importada se ubica actualmente en USD 5.116 un 7% superior a los USD 4.774 promedio registrados durante el primer trimestre del año anterior.
- BRASIL
Exportadores aprovechan la oportunidad que deja el distanciamiento comercial entre EE.UU. y China.
Unas 300 plantas cárnicas de EE.UU. no han logrado reanudar sus exportaciones de carne de vacuno a China, país que además ha implementado fuertes aranceles a los productos estadounidenses. Ante esto, la industria cárnica de Australia está exportando más y más al mercado chino. Según Meat and Livestock Australia (MLA), las exportaciones australianas de carne de vacuno proveniente de feedlots hacia China han aumentado significativamente, con 21.885 toneladas enviadas en febrero y marzo, casi un 40% más que en el mismo período del año pasado.
FUENTE ROSGAN - 22/04/2025
| Apea 16-04-2025 | |
| U$S | |
| RAL Hilton | 17.500 |
| Bife ancho Hilton | 18.000 |
| Tapa cuadril Brasil | 13.000 |
| Cuota 481 | 9.400 |
| 16 cortes Chile | 6.300 |
| Delantero Israel | 8.500 |
| USA (prom) | 8.025 |
| Garrón y brazuelo China | 5.100 |
| Bola y cuadrada China | 5.400 |
| Set 17 cortes China | 5.200 |
| Set 6 cortes China | 5.000 |
| Chuck China | 4.500 |
