Por primera vez en más de 40 años, Brasil superó a Australia como principal exportador de carne vacuna a los Estados Unidos, en un contexto marcado por la menor oferta ganadera local y un aumento sostenido del consumo en el país norteamericano.

Durante abril, Brasil exportó 48.000 toneladas de carne bovina a EE.UU., frente a las 8.000 toneladas del mismo mes del año anterior. El dato refleja un crecimiento extraordinario, incluso en un escenario de altísimos aranceles que castigan a la producción brasileña fuera del cupo libre de impuestos.

Hasta ahora, Australia mantenía el liderazgo absoluto como socio estratégico de la carne vacuna en el mercado estadounidense, con exportaciones que llegaron a superar las 400.000 toneladas anuales. En 2024, cerró con 395.000 toneladas enviadas, una cifra apenas por debajo de los máximos históricos.

El avance brasileño

Pese a enfrentar una carga impositiva que combina un arancel del 26,4% con otro recargo adicional del 10%, Brasil logró posicionarse como el actor principal del negocio cárnico con Estados Unidos. Su cuota libre de aranceles es apenas de 65.000 toneladas anuales, y fue consumida en solo 17 días al comenzar 2025.

El salto exportador se explica en gran parte por la escasez de carne vacuna en EE.UU., donde la producción local no logra responder al incremento del consumo. Este fenómeno abrió espacio para importaciones tanto desde Brasil como desde Australia.

¿Y Australia?

Australia, por su parte, mantiene un cupo de 448.000 toneladas libres de aranceles por el acuerdo de libre comercio firmado con EE.UU. en 2005. Aunque podría superar ese límite hacia fin de año, sigue en desventaja frente al avance brasileño, que no parece haberse producido en detrimento del volumen australiano, sino como un complemento a la falta de oferta interna.

Desde abril, Australia también quedó alcanzada por el arancel del 10% que EE.UU. impuso a todos sus socios comerciales, aunque sigue lejos del 36,4% que rige sobre la carne brasileña una vez agotado su cupo libre.

Escenario global en movimiento

La demanda china también juega su parte. En medio de la guerra comercial entre Washington y Pekín, China incrementó sus compras a Brasil, lo que no impidió que el país sudamericano redoble su presencia en el mercado estadounidense.

El nuevo mapa del comercio internacional de carne vacuna confirma el posicionamiento de Brasil como un actor dominante en ambos extremos del mundo. A la vez, deja en evidencia las tensiones en la producción norteamericana, que enfrenta un ciclo de oferta limitada tras años de liquidación ganadera.