19 de diciembre de 2022
El sector lácteo tuvo exportaciones récords por US$ 1400 millones
La cifra histórica se alcanzó en los primeros diez meses del año.
Sin embargo, la producción tambera y la pequeña y mediana industria láctea no atraviesa un buen momento. La sequía y el dólar soja son algunos de los inconvenientes que atraviesan.
Por otra parte, la Secretaría de Agricultura informó que en lo que va de este año ya se exportaron 360 mil toneladas. El informe de coyuntura de noviembre de 2022 de la Dirección Nacional de Lechería, señaló que entre enero y octubre del 2022 se alcanzó el récord de exportación de US$ 1400 millones, un 32,6 % más que en 2021.
“Los principales productos exportados en volumen, fueron leche en polvo entera; suero; mozzarella; leche en polvo descremada; queso de pasta semidura; leche modificada; entre los más importantes”, detallaron. Los principales destinos fueron Brasil; Argelia; Chile y China.
La Secretaría de Agricultura señaló que la producción nacional para el mes de octubre de 2022 fue de 1114 millones de litros, con una variación interanual del 0,6%. En tanto, el 2021 fue el segundo año con mayor producción lechera, superando los 11.500 millones de litros.
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FUENTE ROSGAN - 22/04/2025
| Apea 16-04-2025 | |
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