18 de julio de 2025
China prepara un cambio que sacude el negocio global de la carne
El gigante asiático impondría una cuota anual de importación que favorecería a los grandes jugadores, con Brasil como principal beneficiado
China, el mayor comprador mundial de carne vacuna y principal destino de los cortes argentinos, está a punto de reconfigurar las reglas del mercado. Según trascendió en medios internacionales, el gobierno chino presentará en agosto los resultados de su investigación sobre el impacto de las importaciones en su ganadería, y todo indica que impondrá una cuota global para limitar los volúmenes de ingreso.
El esquema que se perfila, similar al de la Cuota 481 para Europa, premiaría a los exportadores más rápidos: quienes primero coloquen su carne en el mercado chino irán consumiendo el cupo disponible. Este modelo favorece especialmente a los países con mayor volumen y capacidad de respuesta, como Brasil, que ya ha demostrado su ventaja competitiva.
El origen de esta medida responde a la presión de los ganaderos chinos, que vienen denunciando pérdidas por los bajos precios de la hacienda provocados por las importaciones crecientes. En 2024, China ya importó 2,87 millones de toneladas de carne vacuna, y la nueva cuota se ubicaría en torno a esa cifra, o incluso algo más alta para 2025, ya que la demanda sigue firme.
Aunque el sistema tendría un arancel único para todos los proveedores —perjudicando a países como Australia, que hasta ahora goza de aranceles preferenciales por acuerdos comerciales— también impactaría sobre Argentina y Uruguay, que exportan menos volumen y podrían quedar desplazados frente al gigante brasileño.
Un dato ilustra esa ventaja: este año, Brasil cubrió en apenas 15 días la cuota de 65.000 toneladas que Estados Unidos asigna a “otros países”, dejando al resto sin margen de acción.
El sector exportador argentino, que coloca unas 650.000 toneladas anuales en China, sigue con atención estas negociaciones, mientras se prepara para competir en un terreno más exigente.
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!
- BRASIL
Las exportaciones de carne siguen batiendo récords.
El mes de junio cerró con 241 mil toneladas de carne fresca embarcadas, lo que representa un 10,5 % más que en mayo y un 25,5 % por encima de las 192 mil toneladas registradas en junio de 2024. De este modo, y de acuerdo con los datos publicados por la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX), durante el primer semestre del año, Brasil logró embarcar un total de 1.286.768 toneladas, valuadas en USD 6.562 millones. En comparación con igual período de 2024, esto representa un incremento del 13 % en volumen y un 27,7 % en facturación. En cuanto a precios, el valor promedio alcanzado en los primeros seis meses del año se ubicó en USD 5.100 por tonelada, un 13 % superior al registrado en el mismo período del año anterior.
- AUSTRALIA
Récord de exportaciones de carne vacuna en el primer semestre, según datos del MLA.
Los datos correspondientes a junio consolidan un nuevo récord de exportaciones de carne vacuna en el primer semestre del año. Según cifras publicadas por el MLA (Meat & Livestock Australia), durante junio se exportaron 134.593 toneladas, 26,8% más que lo exportado en junio de 2024. En tanto que, el buen desempeño en los meses previos llevó el total exportado en el semestre a un máximo histórico de 702.220 toneladas, lo que representa un 16,8% superior al registro de un año atrás.
- URUGUAY
En lo que va del año, el precio de exportación supera en 19 % al de 2024.
Según detalla la analista Cecilia Ferreira, de la consultora Blasina y Asociados, en lo que va del año la tonelada de carne vacuna exportada promedia USD 4.830, lo que representa una suba del 19 % frente a los USD 4.063 registrados en el mismo período de 2024. En cuanto a volúmenes, los datos preliminares de junio confirmarían una fuerte caída de los envíos a Estados Unidos, con un descenso del 41 % respecto de un año atrás, y un marcado crecimiento hacia la Unión Europea, con un aumento del 50 %.
FUENTE ROSGAN - 08-07-2025
| Boletín APEA 09/07/2025 | |
|
RAL Hilton
|
17.000 |
| Bife ancho Hilton | 18.000 |
| Cuota 481 | 10.500 |
| Tapa de cuadril Brasil | 13.500 |
| 16 cortes Chile | 6.200 |
| Delantero Israel | 9.750 |
| Cuota USA (prom) | 10.400 |
| Garrón y brazuelo China | 5.400 |
| Bola y cuadrada China | 5.900 |
| Set 17 cortes China | 5.400 |
| Set 6 cortes China | 5.200 |
| Chuck and neck China | 4.700 |
