26 de mayo de 2025
Fuerte retroceso en las exportaciones de carne vacuna
Las ventas al exterior cayeron 28% en volumen durante el primer cuatrimestre. Aunque hubo una mejora en abril frente a marzo, los envíos siguen por debajo de los niveles de 2023. China pierde protagonismo y crecen los embarques a Estados Unidos y Europa.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna registraron una caída significativa en los primeros cuatro meses del año. Según datos del sector, entre enero y abril se embarcaron 230.000 toneladas peso res, lo que representa una merma del 28% en comparación con el mismo período de 2023. En términos de facturación, las ventas alcanzaron los 931 millones de dólares, con una baja del 2%.
En abril, los envíos sumaron 61.000 toneladas por un valor de 239 millones de dólares. Si bien esta cifra muestra una mejora respecto a marzo, el volumen exportado fue 16% inferior al del mismo mes del año pasado, mientras que el ingreso de divisas se redujo un 2%.
Uno de los datos salientes del mes fue la mejora en el precio promedio de exportación, que se ubicó un 38% por encima del valor registrado en abril del año pasado. Este repunte estuvo impulsado por un cambio en el destino de las colocaciones, con mayores embarques hacia Estados Unidos y Europa.
Por su parte, China –que en 2023 concentró el 60% del volumen exportado por Argentina– redujo su participación al 44% en lo que va del año. Este cambio en el mapa de destinos refleja una tendencia que puede tener consecuencias relevantes para el negocio ganadero local.
El impacto de China
El comportamiento del mercado chino ha sido determinante para el desempeño exportador de la carne vacuna argentina. Entre enero y marzo, las ventas a ese país totalizaron 65.700 tn pp, 56.200 toneladas menos que en igual trimestre de 2024. Esta caída redujo la participación de China del 74,4% al 57,2% del total exportado.
A pesar de una suba del 21,4% en el precio promedio de venta a China —que alcanzó los 3.991 dólares por tn pp—, este aumento no fue suficiente para compensar la merma en el volumen exportado. En consecuencia, los ingresos por exportaciones hacia ese destino cayeron un 34,6% interanual, ubicándose en 262,2 millones de dólares, es decir, apenas el 40,5% del total facturado por el sector exportador cárnico.
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!
- EE.UU
El USDA confirma en marzo un dato de ingreso de animales a corrales superior al esperado.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de abril el stock de vacunos en corrales con capacidad de más de 1000 cabezas fue de 11,6 millones de animales, 1,8% menos que en igual fecha del año anterior, aunque dentro de lo esperado por el mercado. Sin embargo, la cantidad de animales que ingresaron durante marzo fue de 1,84 millones de cabezas, un 5,1% superior a igual mes de 2024 cuando el promedio de los analistas preveía un aumento del orden de 3%. En tanto que, los egresos del mes alcanzaron los 1,73 millones de cabezas, 1% por sobre lo registrado un año atrás.
- CHINA
En volumen, las importaciones de carne vacuna caen 12% durante el primer trimestre.
De acuerdo a los datos publicados por la Administración General de Aduanas de ese país, en marzo China importó 213.143 toneladas de carne vacuna por USD 1.064 millones, registrando una caída de 12% en volumen y 9% en dólares frente a igual mes de 2024. En tanto que, en el acumulado de enero a marzo, el total de compras en el exterior alcanza las 681.600 toneladas de carne bovina por USD 3.847 millones, una baja de 12% en volumen y de 5% en dólares frente a igual lapso del año anterior. Sin embargo, el valor promedio pagado por tonelada importada se ubica actualmente en USD 5.116 un 7% superior a los USD 4.774 promedio registrados durante el primer trimestre del año anterior.
- BRASIL
Exportadores aprovechan la oportunidad que deja el distanciamiento comercial entre EE.UU. y China.
Unas 300 plantas cárnicas de EE.UU. no han logrado reanudar sus exportaciones de carne de vacuno a China, país que además ha implementado fuertes aranceles a los productos estadounidenses. Ante esto, la industria cárnica de Australia está exportando más y más al mercado chino. Según Meat and Livestock Australia (MLA), las exportaciones australianas de carne de vacuno proveniente de feedlots hacia China han aumentado significativamente, con 21.885 toneladas enviadas en febrero y marzo, casi un 40% más que en el mismo período del año pasado.
FUENTE ROSGAN - 22/04/2025
| Apea 16-04-2025 | |
| U$S | |
| RAL Hilton | 17.500 |
| Bife ancho Hilton | 18.000 |
| Tapa cuadril Brasil | 13.000 |
| Cuota 481 | 9.400 |
| 16 cortes Chile | 6.300 |
| Delantero Israel | 8.500 |
| USA (prom) | 8.025 |
| Garrón y brazuelo China | 5.100 |
| Bola y cuadrada China | 5.400 |
| Set 17 cortes China | 5.200 |
| Set 6 cortes China | 5.000 |
| Chuck China | 4.500 |
