7 de julio de 2025
Paraguay alcanza cifras históricas en exportación de carne
Las ventas externas del primer semestre marcan un récord en dólares y duplican los promedios previos a 2020, con Chile y Taiwán como principales destinos.
El mercado de la carne paraguaya atraviesa uno de sus mejores momentos. En el primer semestre del año, las exportaciones generaron ingresos por 1.056 millones de dólares, lo que representa un salto del 37% respecto al mismo período del año pasado. La cifra no solo es récord para un semestre, sino que prácticamente duplica los niveles promedio registrados antes de 2020, cuando difícilmente se superaban los 500 millones de dólares en seis meses.
Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), también creció la cantidad exportada, con un incremento del 17,5% en volumen, consolidando a Paraguay como un actor cada vez más relevante en el comercio internacional de carne vacuna.
Chile y Taiwán lideran las compras
Chile sigue siendo el principal cliente, con más de 57.000 toneladas adquiridas por un valor superior a los 343 millones de dólares. Taiwán ocupa el segundo lugar con más de 25.000 toneladas y compras por encima de los 151 millones.
Otros destinos relevantes para la carne bovina paraguaya son Estados Unidos (19.800 toneladas), Israel (15.800 toneladas) y Brasil (10.000 toneladas), evidenciando una diversificación que le permite al país sostener su crecimiento en divisas y volumen.
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FUENTE ROSGAN - 22/04/2025
| Apea 16-04-2025 | |
| U$S | |
| RAL Hilton | 17.500 |
| Bife ancho Hilton | 18.000 |
| Tapa cuadril Brasil | 13.000 |
| Cuota 481 | 9.400 |
| 16 cortes Chile | 6.300 |
| Delantero Israel | 8.500 |
| USA (prom) | 8.025 |
| Garrón y brazuelo China | 5.100 |
| Bola y cuadrada China | 5.400 |
| Set 17 cortes China | 5.200 |
| Set 6 cortes China | 5.000 |
| Chuck China | 4.500 |
