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Rosario

15 de enero de 2025

El consumo de carne vacuna crece, pero los frigoríficos siguen en alerta por la baja rentabilidad

La faena de diciembre reflejó un repunte en la demanda interna, consolidando el consumo local. Sin embargo, los frigoríficos advierten que la rentabilidad continúa ajustada, afectando la sostenibilidad del negocio.