23 de junio de 2025
China frena sus compras de carne y cae la participación Argentina
Las importaciones Chinas de carne vacuna bajaron casi 12% en los primeros cinco meses del año. Brasil y Australia ganan terreno, mientras Argentina y Uruguay retroceden en el mercado.
China redujo significativamente sus compras de carne vacuna durante los primeros cinco meses de 2025. Según datos oficiales de la Administración General de Aduanas del país asiático, el gigante importó 1,086 millones de toneladas entre enero y mayo, lo que representa una caída del 11,7% en volumen y del 5,9% en valor en comparación con el mismo período de 2024.
En ese contexto, se observa una fuerte reconfiguración entre los principales proveedores. Brasil afianzó su liderazgo con el 45,5% del total importado, frente al 42,5% del año pasado. Australia también escaló posiciones, subiendo del 8,3% al 12,3%.
En cambio, la Argentina perdió terreno: su participación se redujo del 20,9% al 17,3%. Similar fue el caso de Uruguay, que pasó del 10,1% al 8,1%.
El dato de mayo confirmó la tendencia a la baja. Ese mes se importaron 195.000 toneladas, casi 20.000 toneladas menos que en abril y un 17% por debajo de mayo del año pasado, cuando China había comprado unas 230.000 toneladas.
El retroceso argentino en el principal mercado mundial de carne vacuna prende luces de alerta en el sector exportador, que sigue muy dependiente de los vaivenes de la demanda china.
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El USDA confirma en marzo un dato de ingreso de animales a corrales superior al esperado.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de abril el stock de vacunos en corrales con capacidad de más de 1000 cabezas fue de 11,6 millones de animales, 1,8% menos que en igual fecha del año anterior, aunque dentro de lo esperado por el mercado. Sin embargo, la cantidad de animales que ingresaron durante marzo fue de 1,84 millones de cabezas, un 5,1% superior a igual mes de 2024 cuando el promedio de los analistas preveía un aumento del orden de 3%. En tanto que, los egresos del mes alcanzaron los 1,73 millones de cabezas, 1% por sobre lo registrado un año atrás.
- CHINA
En volumen, las importaciones de carne vacuna caen 12% durante el primer trimestre.
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- BRASIL
Exportadores aprovechan la oportunidad que deja el distanciamiento comercial entre EE.UU. y China.
Unas 300 plantas cárnicas de EE.UU. no han logrado reanudar sus exportaciones de carne de vacuno a China, país que además ha implementado fuertes aranceles a los productos estadounidenses. Ante esto, la industria cárnica de Australia está exportando más y más al mercado chino. Según Meat and Livestock Australia (MLA), las exportaciones australianas de carne de vacuno proveniente de feedlots hacia China han aumentado significativamente, con 21.885 toneladas enviadas en febrero y marzo, casi un 40% más que en el mismo período del año pasado.
FUENTE ROSGAN - 22/04/2025
| Apea 16-04-2025 | |
| U$S | |
| RAL Hilton | 17.500 |
| Bife ancho Hilton | 18.000 |
| Tapa cuadril Brasil | 13.000 |
| Cuota 481 | 9.400 |
| 16 cortes Chile | 6.300 |
| Delantero Israel | 8.500 |
| USA (prom) | 8.025 |
| Garrón y brazuelo China | 5.100 |
| Bola y cuadrada China | 5.400 |
| Set 17 cortes China | 5.200 |
| Set 6 cortes China | 5.000 |
| Chuck China | 4.500 |
