Radio "On Line" Informe Agropecuario
MAG: Ambiente firme en general, debido a problemas de abastecimiento, ya que las lluvias fueron significativas a la hora de realizar las compras directas
La carne gana terreno en la mesa mundial
En los próximos diez años la demanda global crecerá casi 48 millones de toneladas, pero con un consumo más eficiente y menor impacto ambiental.
China prepara un cambio que sacude el negocio global de la carne
El gigante asiático impondría una cuota anual de importación que favorecería a los grandes jugadores, con Brasil como principal beneficiado
Lluvias que ilusionan al trigo
Las precipitaciones de julio impulsaron las expectativas de la campaña, que podría ser la tercera mejor de la historia en la región núcleo, con una proyección de 7 millones de toneladas.
Impulsan cambios para agilizar las caravanas electrónicas
La Mesa de Enlace propuso modificar la numeración de las caravanas electrónicas para facilitar la lectura en el campo, y la iniciativa ya cuenta con respaldo de fabricantes y autoridades.
Palermo será escenario para una nueva subasta de Ganados Remates S.A. y Consignataria Melicura S.A.
Se rematarán 3.000 cabezas de invernada desde Palermo y en vivo por Canal Rural. Además Luis Somenzini, Presidente de Ganados Remates confirmó la próxima cita de reproductores en La Criolla (S.Fe) el día 4 de Agosto
El novillo brasileño se desploma y amplía la brecha regional
La amenaza de aranceles de Estados Unidos y la devaluación del real golpearon fuerte al precio en Brasil, mientras Uruguay sigue firme y Argentina conserva la ventaja en la región.
Argentina a un paso de conquistar el mercado chino de menudencias
Tras la auditoría final de China, el país quedó muy cerca de acceder a uno de los destinos más valiosos para las menudencias vacunas. Uruguay, por ahora, sigue liderando con precios muy superiores.
La lluvia pone a prueba al trigo y recorta la siembra
Aunque benefició la humedad de los suelos y mejora las perspectivas de producción, el exceso de agua ya provocó una reducción de 200.000 hectáreas en la superficie triguera. La campaña sigue con potencial, pero con desafíos.
El celular y la IA, la dupla que revela la calidad de la carne
Un modelo de inteligencia artificial desarrollado por científicos de Brasil, Canadá y EE. UU. logra predecir la terneza y la grasa de la carne con fotos tomadas desde un teléfono inteligente. La herramienta supera la precisión del ojo humano y podría revolucionar la experiencia de compra y la industria.
Radio "On Line" Informe Agropecuario
Rosario: , Hubo agilidad en los remates y precios firmes en todo lo ofrecido. MAG: Los novillos sostuvieron sus cotizaciones corrientes, mientras las vacas nuevamente marcaron un ambiente firme
Aerotec llega a La Rural con soluciones aéreas estratégicas para el agro y la industria
Del 17 al 27 de julio, Aerotec participará de la Exposición Rural de Palermo con dos espacios dedicados a mostrar todas sus herramientas aéreas para cuidar la producción, y agregar eficiencia y tecnología al campo argentino, además de su abanico de servicios para los sectores estratégicos de la economía de toda latinoamérica.
Reordenan las reglas para importar productos veterinarios
Senasa fijó nuevos requisitos técnicos y unifica criterios para aceptar o rechazar autorizaciones, con foco en la calidad y la equivalencia internacional.
CPS apuesta fuerte al porcino con una planta de última generación
Con una inversión millonaria, la compañía inaugura un frigorífico modelo que apunta a conquistar los mercados más exigentes del mundo.
Milei promete al campo eliminar retenciones, pero aún sin fecha
Durante una reunión clave con la Mesa de Enlace, el Presidente Javier Milei ratificó su intención de eliminar los derechos de exportación, aunque sin anunciar plazos concretos. El campo, expectante, insiste en medidas urgentes para recuperar competitividad.
La carne vacuna sube al ritmo de la inflación
Según el IPCVA, en junio la carne vacuna aumentó 1,7%, un ajuste que acompaña la inflación general. El pollo y el cerdo mostraron movimientos dispares, reflejando un mercado de proteínas en constante reacomodamiento.
Más kilos por res: Uruguay supera a Brasil
Con un modelo más intensivo de recría y engorde, Uruguay logró superar a Brasil en el peso promedio por res, alcanzando un récord de 264 kilos por animal en 2025.
Radio "On Line" Informe Agropecuario
MAG: La apertura de negocios de la semana presentó una oferta de 13.687 vacunos, una oferta interesante que se ubica hasta el momento en la tercera mejor entrada de este 2.025
Freno a las exportaciones de ganado en pie desata polémica en Uruguay
El gobierno suspendió los permisos para enviar hacienda a faena inmediata y encendió críticas de productores y exportadores, que reclaman libertad de mercado.
Brasil frena la carne hacia Estados Unidos por el tarifazo de Trump
La suba arancelaria del 50% impuesta por Washington paralizó envíos y derrumbó el precio del novillo. El sector brasileño redirige su producción a Asia y Medio Oriente mientras prepara un reclamo ante la OMC.
Hilton completa con sabor argentino
El país volvió a ocupar el 100% del cupo de carne premium hacia la Unión Europea, con más de 29 mil toneladas enviadas y U$S 350 millones generados. Alemania y Países Bajos, los principales destinos.
Cargill lidera un semestre récord de exportaciones argentinas
Las ventas externas de granos y subproductos alcanzaron 64,5 millones de toneladas en el primer semestre de 2025, el mayor volumen histórico para este período. Soja y maíz concentraron más del 80 % de los envíos.
Fuerte rechazo en la Patagonia a la flexibilización sanitaria
Productores de Santa Cruz se suman a la ofensiva judicial para frenar la resolución que permite el ingreso de asado con hueso y que, según denuncian, pone en riesgo el estatus sanitario de la región.
El campo se prepara para un cara a cara con Milei
Las entidades rurales buscan transmitir su malestar por las últimas medidas y esperan señales claras del Gobierno en un encuentro clave este martes. en lugar a confirmar.
Sube la producción de carne bovina en el primer semestre de 2025
Argentina logró un leve incremento interanual en la producción de carne vacuna durante los primeros seis meses de 2025. El aumento de faena en categorías jóvenes compensó la caída en animales adultos. Según datos del Consorcio ABC
Radio "On Line" Informe Agropecuario
MAG: El consumo liviano rompe su techo y sube hasta $3.600, mientras los novillos resisten con precios estables.
Crece la tensión en la Patagonia por el estatus sanitario
Productores y frigoríficos denuncian daños por la flexibilización de la barrera sanitaria mientras caen los precios y se multiplican los rechazos en los controles de SENASA.
El conflicto entre Trump y Lula abre una puerta para la carne argentina?
Los aranceles a Brasil podrían potenciar las exportaciones argentinas a Estados Unidos, donde la demanda sigue en aumento y los precios marcan récords.
Más carne con la misma faena: sube el peso promedio por res
En el primer semestre de 2025 se faenaron casi 6,6 millones de cabezas, un volumen similar al del año pasado. Sin embargo, la producción total de carne creció un 1,8%, impulsada por una mejora en el peso promedio de faena.
Los feedlots frenan el ritmo: el ingreso de hacienda cae por primera vez desde abril
Aunque el stock en corrales creció levemente respecto al mes anterior, por primera vez en tres meses los egresos superaron los ingresos. Cambia la dinámica en la reposición y se reacomodan las categorías encerradas.
- BRASIL
Las exportaciones de carne siguen batiendo récords.
El mes de junio cerró con 241 mil toneladas de carne fresca embarcadas, lo que representa un 10,5 % más que en mayo y un 25,5 % por encima de las 192 mil toneladas registradas en junio de 2024. De este modo, y de acuerdo con los datos publicados por la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX), durante el primer semestre del año, Brasil logró embarcar un total de 1.286.768 toneladas, valuadas en USD 6.562 millones. En comparación con igual período de 2024, esto representa un incremento del 13 % en volumen y un 27,7 % en facturación. En cuanto a precios, el valor promedio alcanzado en los primeros seis meses del año se ubicó en USD 5.100 por tonelada, un 13 % superior al registrado en el mismo período del año anterior.
- AUSTRALIA
Récord de exportaciones de carne vacuna en el primer semestre, según datos del MLA.
Los datos correspondientes a junio consolidan un nuevo récord de exportaciones de carne vacuna en el primer semestre del año. Según cifras publicadas por el MLA (Meat & Livestock Australia), durante junio se exportaron 134.593 toneladas, 26,8% más que lo exportado en junio de 2024. En tanto que, el buen desempeño en los meses previos llevó el total exportado en el semestre a un máximo histórico de 702.220 toneladas, lo que representa un 16,8% superior al registro de un año atrás.
- URUGUAY
En lo que va del año, el precio de exportación supera en 19 % al de 2024.
Según detalla la analista Cecilia Ferreira, de la consultora Blasina y Asociados, en lo que va del año la tonelada de carne vacuna exportada promedia USD 4.830, lo que representa una suba del 19 % frente a los USD 4.063 registrados en el mismo período de 2024. En cuanto a volúmenes, los datos preliminares de junio confirmarían una fuerte caída de los envíos a Estados Unidos, con un descenso del 41 % respecto de un año atrás, y un marcado crecimiento hacia la Unión Europea, con un aumento del 50 %.
FUENTE ROSGAN - 08-07-2025
| Boletín APEA 09/07/2025 | |
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RAL Hilton
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17.000 |
| Bife ancho Hilton | 18.000 |
| Cuota 481 | 10.500 |
| Tapa de cuadril Brasil | 13.500 |
| 16 cortes Chile | 6.200 |
| Delantero Israel | 9.750 |
| Cuota USA (prom) | 10.400 |
| Garrón y brazuelo China | 5.400 |
| Bola y cuadrada China | 5.900 |
| Set 17 cortes China | 5.400 |
| Set 6 cortes China | 5.200 |
| Chuck and neck China | 4.700 |
